کافه خورشید
فضایی دلچسب با نوشیدنی های طبیعی
لواسان منطقه‌ای ییلاقی در شمال شرقی تهران است که امروز حال و هوای گذشته را ندارد اما حدود ۲۰ کیلومتر رانندگی شما را ازتهران به نقطه‌ای می‌رساند که خنک‌تر و هنوز آرام‌تر از تهران شلوغ و پرهیاهوست.
یک بلوار یا خیابان اصلی دارد که در منتهی‌الیه آن ما در کافه خورشید منتظر شماییم. بیش از پنج سال است در تراسی رو به همین خیابان پذیرای مهمانان‌مان هستیم. این روزها کمی قدیمی شده‌ایم و در کنار همکاران جفت و طاق جوان‌مان به همان سیاق که بوده‌ایم چشم‌مان را روشن می کنید.
خورشید این گوشه دنج هر لحظه با گشودن در و گا‌م‌های آدم‌ها طلوع می‌کند. آدم‌ّهایی از جنس خودمان. آنها ما را انتخاب کرده‌اند. آدم‌هایی که می‌آیند تا خستگی را بگذارند و غم‌های کم و بیش خودشان را واگذارند و دمی یادشان برود که جهان چه پرشتاب است. ما دلمان می‌خواهد لحظه برآمدن آفتاب آرامش شما باشیم.
کافه رستوران گل و مرغ
یک جای دنج در هوای عالی
گل میزبان مرغ است در این هنر قدیمی و زیبای ایرانی. گل همیشه باید شکفته و بی دریغ و محکم بماند تا مرغ خسته عاشق غمگین و یا حتی عاصی آرام بگیرد.
تمامی کوشش خود را به کار گرفتیم تا جایی را فراهم کنیم تا اندازه ای نو و متفاوت از رسم کافه‌ها. نور و رنگارنگی دست به دست هم داده‌اند تا فارغ از دود و دم و تیرگی‌های شهر بتوان چندی نشست و گفت و شنید و آسود از دنیا و شر و شورش. گل و مرغ در بهار نود و چهار کار خود را کنار کافه خورشید آغاز کرد. تفاوت‌های این دو فضا در کنار هم این بخت را به ما داد تا میزبان کسانی باشیم که خاطرشان را به دست رنگ و نور می‌دهند و از کلیشه کافه تاریک دست بکشند یا حداقل آن را هم تجربه کنند.
در گل و مرغ از سلولی کردن فضا پرهیز شده است تا کمی به احوال هم آگاه‌تر شویم و از سرها در گریبان بیرون بیاییم و این شانس را به خودمان بدهیم که در جای عمومی به‌دنبال خزیدن در خود نباشیم.
